药膳大全(药膳大全常用药材)

西洋参药膳煲汤大全

西洋参具有抗疲劳、抗缺氧 、增强免疫力 、保护心血管、止血、抗利尿 、降血脂等多种功效,其补益肺肾的6款药膳包括西洋参粥、洋参龙眼饮、洋参杞子炖甲鱼 、洋参胡桃汤、福禄酒及参五胶囊(含西洋参成分)等。

洋参龙眼饮 配方:西洋参片3克 ,龙眼肉30克 ,冰糖5克 。做法:三味同放蒸碗中,加水适量,蒸两小时至稀膏状 。功效:益气养血、滋阴安神。适用于气阴两虚 、心脾不足导致的心悸失眠多梦、健忘脑衰、面唇淡白等症状。

西洋参鸡汤材料:西洋参片10克 老母鸡1只(或鸡腿2个)枸杞15克 红枣5-6颗 姜片3片 清水适量做法:鸡肉洗净切块 ,焯水去血沫 。将所有材料放入砂锅,加清水没过食材。大火煮沸后转小火慢炖5-两小时,加盐调味即可。功效:补气养血 ,适合体虚 、疲劳者 。

32味药膳方的配方大全

配方:龙眼肉15克、莲子15克,加水煮汤后加冰糖。功效:养心宁神、健脾补肾。适用:心血虚亏型失眠 、心悸 、食欲不振 。乌龟百合红枣汤 配方:乌龟300~400克去内脏,加百合30克、红枣10枚炖煮至烂熟 ,加冰糖调味。功效:滋阴养血、安神。适用:阴血亏虚型头晕 、失眠、心悸、心烦 。

配方:南沙参15克,桑叶12克,菊花10克 ,杏仁10克,桔梗5克,生甘草5克。功效:祛风利咽 、清肺止咳 ,适合慢性咽炎预防咳嗽。用法:煎汤或泡茶饮用 。荆芥杏仁止咳粥 配方:荆芥10克 ,杏仁10克,牛子10克,阿胶珠10克 ,僵蚕10克,太子参12克,苏叶10克 ,苏子10克,粳米适量 。

鸡骨草获梦汤料包配料:包含鸡骨草、花豆、获苓 、扁豆、红枣和慧米,以及无花果和雪梨干。 雪梨无花果汤料包配料:含有雪梨干、麦冬 、玉竹、无花果和蜜枣。 沙参玉竹汤料包配料:含有沙参、玉竹 、衡猛铅 、元参、蜜枣、麦冬和红枣 。

第一类 植物类食疗方 萝卜粥:以大萝卜五个煮熟 ,绞取汁,与粳米三合同煮粥食,治消渴 、舌焦、口干、小便数。小麦粥:用小麦淘净煮粥或炊作饭 ,治消渴 、口干。马齿菜粥:洗净取汁与粳米同煮粥,治脚气、头面水肿、心腹胀满 、小便淋涩 。

前十滋补药膳秘方如下:猪蹄逢草汤 配方:猪蹄2只、通草15克,加水1500mL。做法:放砂锅内同煮至熟烂。食用方法:吃猪蹄、喝汤 ,每天分两次服 ,连用3-5日 。功效:治产妇乳滞型少乳 、无乳。猪蹄富含蛋白质、脂肪,有较强的补血、活血作用。通草有利爪 、通乳汁 、消痈的功能 。

配方:猪蹄1只、菊叶三七20g、当归10g 、王不留行8g、蜜枣5枚、生姜15g。做法:猪蹄焯水后切块,与药材 、花椒炖煮5-3小时 ,调味即可。功效:活血补血,解毒消肿 。图片来源:摄图网注意事项辨证施膳:药膳需根据体质选取,食用前建议询问中医师 。

中医食疗药膳方剂大全

〖壹〗、马齿菜粥:洗净取汁与粳米同煮粥 ,治脚气、头面水肿 、心腹胀满、小便淋涩。葛粉羹:以葛根捣粉、荆芥穗 、豉煮羹,治中风、心脾风热、言语蹇涩 、精神昏愦 、手足不遂。荆芥粥:以荆芥穗、薄荷叶、豉煮粥,治中风 、言语蹇涩、精神昏愦、口面斜 。

〖贰〗 、组成:红藤、忍冬藤各100克 ,生大黄15克。用法:水煎后加黄酒1小杯分两次服用,每天1剂。作用:红藤、忍冬藤清热解毒 、活血通络,大黄泻热通便 ,黄酒活血通经,增强药效,适用于热毒炽盛型阑尾炎 。

〖叁〗、治疗功血较为有效的中药方剂有六安塞流汤。该方剂针对青春期功血证属肾虚失摄、冲任不固者 ,具有消淤化积 、活血止痛的功效。其组方及用法如下:方药组成:生地黄30克、白芍药30克、生龙骨30克 、生牡蛎30克 、生地黄榆30克、乌贼骨15克、白人参10克(另炖兑服) 、阿胶15克(烊化) 。

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