广东肠粉的正宗做法正宗广东肠粉酱汁的配方及做法如下：酱汁配方主要配料：水1000克，生抽350克（或生抽500克，根据做法不同调整），老抽10克（或150克），香菇10到50克，味精40克（或15克），白糖40克，鸡粉或鸡精30克（或2...