自制辣条的做法大全〖壹〗、做法：将牛筋面切成适量长度然后放入蒸锅蒸软，晾一会锅烧热放油，放入八角、香叶、葱段、花椒、姜片炒香，捞出。火力转小火，先倒入辣椒面。再依次放入花椒粉、孜然粉、芝麻、鸡粉、盐炒香，一定要小火，别炒糊了。炒香的料汁...