黄土高原人吃的特点是什么〖壹〗、吃时切条，加上调料汤、醋、辣子、芥末、香油、色泽淡黄、香味可口。绥德正宗油旋、黑粉是待客的上品主食，风味甚佳。大烩菜主料：猪瘦肉、冻豆腐、粉条、酸白菜、土豆。配料：花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐...