地瓜饼用白面的做法做法：红薯处理：将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。和面：在红薯泥中加入适量白面，根据个人口味加入白糖。然后逐渐加入水或牛奶，边加边搅拌，直至面团柔软且不粘手。注意，由于红薯泥的湿度...