正宗宫爆藕丁的做法是什么?〖壹〗、炒肉丁：锅中留底油，油热后放入腌制好的肉丁，快速翻炒至变色，捞出备用。炒藕丁：锅中留底油，油热后放入藕丁，翻炒至表面微黄，捞出备用。爆香调料：锅中留底油，油热后放入干辣椒、花椒、大葱段、姜片、蒜片，炒出香...