新疆粉汤的正宗做法〖壹〗、我认为新疆粉汤的做法为：羊肉需用料酒、盐、葱姜腌制15分钟，焯水后，再加入炒过的羊肉，倒入适量清水，放入粉丝、小白菜、豆腐，炖煮15分钟，最后撒上葱花香菜。〖贰〗、准备制作回民粉汤的材料，首先取适量食用淀粉，可以...