石锅拌饭做法〖壹〗、做法将准备好的食材都清洗干净，沥干水分。把香菇和胡萝卜切成细丝，然后放在锅上蒸熟。香肠切细丝和菠菜、豆芽放在一起蒸熟。然后在石锅的内壁刷上油。这样就可以在锅底塞满米饭。然后把蒸熟的食材都放在饭上。这时候可...