大栗饼的做法制作水油面取约400g面粉，按水：油≈3：2的比例加入，再加入白砂糖，揉至面团略粘手，用保鲜膜包裹醒发15分钟。制作板栗泥煮熟板栗后剥壳去膜，用勺子压成泥状。加入白砂糖和水，调整至能捏成团的状态，均分成22份备用。分割面团...