广州前十小吃云吞面云吞面又称竹升面，是广州特色小吃，起源于广州，属粤菜系。主要分汤面（大地鱼上汤搭配猪油韭黄）、捞面、炒面（需要将面先蒸后炒）。以煮熟的云吞和竹升面，加入用大地鱼、虾皮、瑶柱、鸡煲成的清汤配上猪油韭黄即成。由汤、面、云吞...