菲力牛排的做法食材准备菲力牛排（5公分厚度）黑胡椒适量盐适量橄榄油适量黄油适量制作步骤解冻：提前一天将牛排从冰箱冷冻室移至冷藏室，解冻12~16小时。切忌使用微波炉或热水解冻，以免破坏肉质纤维。恢复室温：煎制前将牛排从冰箱取出，去...