花甲肉的做法家常做法大全不带壳的花甲肉有以下几种做法：酸辣花甲肉食材：花甲肉、酸豆角、香芹、姜、大蒜、青椒、豆瓣酱、剁椒、料酒、盐。步骤：将花甲肉洗净沥水，备好其他食材。热油后，下豆瓣酱和剁椒炒出红油，再加入姜蒜炒香。加...