中餐中中式摆台和日式摆台的不同是中餐中中式摆台和日式摆台的不同是菜品摆放的不同：日式摆台：凉拌菜要堆成小山状，通常会将丝状食材以山堆状呈现，疏松的堆叠可营造丰富感。丝状亦可方便夹起。中式摆台：根据季节不同，合理取舍时令食材，注意荤素的搭...