川椒和花椒的区别〖壹〗、川椒和花椒的区别川椒其实就是四川花椒，因为四川人喜欢吃而得名川椒。川椒的味道是麻香，它具有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛等功效。〖贰〗、核心区别：川椒是花椒的地域品种，不是完全独立物种1）植物学分类方面，川椒学名*Z...