超好吃的5款家常饼,做法简单,营养又美味!
锅中加油，放入肉饼小火煎焖 ，反复翻面至两面焦黄 ，切块食用。豆沙芝麻饼特点：香甜软糯，芝麻香浓 ，孩子最爱 。做法：面粉加七八十度热水搅拌成絮状 ，揉成面团静置10分钟；豆沙馅可自制或购买现成的 。面团分成小块擀薄，包入豆沙馅收口 ，擀成饼状后表面刷水 ，沾满芝麻。锅中加油，小火烙至两面金黄即可 。
葱油千层饼原料：香葱、香辣油（可用食用油加辣椒粉替代）、面团 、盐 、胡椒粉、鸡精 、芝麻做法：葱花提前切好晾干 。面团擀开 ，撒盐 、胡椒粉、鸡精 ，刷一层油（200g面团刷10g油），均匀刷开佐料 ，撒葱花 ，用刀划几刀，两头不断。
在家做饼既简单又美味的选取非常多，以下是几种容易上手且风味独特的家常饼做法 ，材料和步骤都经过简化 ，适合新手尝试：葱花鸡蛋饼特点：5分钟快手的早餐饼，香软可口 。食材：面粉半碗 、鸡蛋3个 、葱花、火腿丁 、牛奶1盒 、盐少许 。做法：鸡蛋打散 ，加入面粉、牛奶 、盐搅拌成无颗粒面糊。
以下是5种家常饼的详细做法 ，每种都简单易学且美味实惠：千层肉饼特点：层次分明，外酥里嫩 ，肉香浓郁 。步骤：和面：面粉加盐 ，分次加水搅拌成面絮，揉成光滑面团 ，静置30分钟 。调馅：猪肉或牛肉剁馅 ，加姜末 、葱末、盐、白糖 、白胡椒粉 、料酒、生抽 、老抽 、蚝油拌匀。
牛奶家常饼是一种简单又美味的家常面食，口感松软 ，奶香浓郁 。
好吃的家常饼有以下几种做法：西葫芦煎饼 材料：西葫芦1根 ，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许 ，胡椒粉适量 。步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空 ，洗净切片，厚度适中。将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。把西葫芦片放入搅拌好的面糊里 ，裹一层粉 ，多余的要抖掉 。
最简单家常烙饼做法不醒面
〖壹〗、最简单家常不醒面烙饼做法：在碗中倒入一小勺面粉，加入一勺五香粉 ，再倒入适量的熟油 ，搅拌均匀，然后放入葱花 ，这样油酥面就做好了 。电饼铛提前预热好 ，将擀好的饼胚放在电饼铛里，然后盖上盖子开上下火烙至30秒钟左右 ，30秒之后翻面 ，大约再烙20秒左右，一直烙至两面金黄的时候就可以出锅了。
〖贰〗 、面粉加水和成光滑的面团，然后放置一旁醒面20分钟 。在一个碗中加入适量的芝麻酱 ，一小勺的盐和一小勺的花椒粉 ，搅拌均匀备用 。20分钟后取出醒好的面团，揉成长条 ，然后分成大小均等的小剂子。取一个小剂子 ，然后用擀面杖擀成薄薄的面片，再涂抹上调好的芝麻酱 。
〖叁〗 、做法：准备300克面粉 ，加入一勺盐增加面粉的筋性 ，搅拌混合从中间分开，一分两半 ，一半用100ml的开水烫面 ，一半用180ml的冷水和面，搅拌成面絮状后两种面团混合在一起 ，加入15ml的食用油 ，下手揉成光滑偏软一点的面团（如果你的面团揉不光滑，可以醒面五分钟再揉） 。
〖肆〗、下面再好加一步，电饼铛预热 ，在电饼铛里刷过一层食盐 ，油烧之后放入煮熟的饼胚，在饼表面也刷过适量植物油 ，随后盖上盖左右火烙3分钟。3分钟左右以后熄火 ，打开瓶盖将饼取出稍稍晾凉后用刀切成块就能上菜食用了 。
5种家常饼做法:不用发面的烙饼=省事又好吃!
葱油千层饼原料：香葱 、香辣油（可用食用油加辣椒粉替代） 、面团、盐 、胡椒粉 、鸡精、芝麻做法：葱花提前切好晾干 。面团擀开，撒盐、胡椒粉 、鸡精 ，刷一层油（200g面团刷10g油） ，均匀刷开佐料，撒葱花 ，用刀划几刀 ，两头不断。
碗中加入400g普通中筋面粉，用筷子在中间划一下一分为二 。一半用150毫升刚烧开的开水烫成面絮状 ，另一半面粉用100毫升凉水搅拌成面絮状 ，水的总量是比较多的 。这样半烫面做的饼，柔软又筋道，凉了也不硬 ，而且比发面更加省时。
面团分成小块擀薄 ，包入豆沙馅收口，擀成饼状后表面刷水 ，沾满芝麻。锅中加油 ，小火烙至两面金黄即可 。梅干菜饼特点：咸香酥脆，梅干菜风味独特 ，越吃越上瘾 。做法：梅干菜提前泡发洗净 ，攥干水分；面粉加温水揉成面团静置30分钟。
