美食大全
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红烧鲤鱼的做法(红烧鲤鱼的做法视频)
鲤鱼怎么做好吃话不多说，好吃又最简单的家庭版炖鱼具体做法如下：用料：鲤鱼1条（净重800克），大葱5小段，姜3片，蒜3瓣，酱油1汤匙，白糖半汤匙，米醋半汤匙，香菜2根，八角2个，料酒3勺，啤酒1罐。具体做法：...
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【凉菜做法大全,拌腐竹凉菜做法大全】
特色凉菜菜谱大全及做法八个凉菜：拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝。八个热菜：油炸鱼块、油炸花生米拌油皮、炸鸡腿、鱼丸、青椒黄瓜蚕豆炒虾球、甲鱼鸡汤、清蒸鲈鱼、红烧腐乳肉。拉皮泡软，配菜切丝...
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【凉拌贡菜的做法,凉拌贡菜的正确方法】
凉拌贡菜的做法。教你怎么做凉拌贡菜凉拌贡菜的做法如下：主要食材：贡菜200克、熟白芝麻适量。所需调料：米醋、藤椒油、花椒油、白糖（用量可根据个人口味调整）。具体步骤：泡发与处理贡菜将贡菜用温水泡发1小时（泡发时间可适当延长），泡发后摘洗...
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酱爆鸡丁的家常做法/酱爆鸡丁的家常做法视频
口感嫩滑的酱爆鸡丁〖壹〗、酱爆鸡丁做到口感嫩滑的关键在于腌制去腥、淀粉上浆、低温滑炒以及控制酱料炒制时间，具体操作如下：腌制去腥增嫩将1Kg鸡胸脯肉切成丁后，加入料酒抓匀腌制15分钟。料酒中的酒精能渗透进鸡肉纤维，溶解部分腥味物质，同时通...
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【羊肉汤的做法家常做法,怎样做清炖羊肉好吃家庭做法】
羊肉汤家常做法正宗羊肉汤怎么做清汤羊肉煲（清甜鲜香型）将煮熟的羊肉盛出后用清水冲洗表面杂质，直接摆入砂锅。依次加入甘蔗（2-3节）、红枣（5-8颗）、党参（10g）、沙参（10g）、玉竹（10g）、当归（5g）、山药（50g）、白胡椒粒（...
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豆角炒肉的做法(豆角炒肉的做法步骤)
干豆角怎么做好吃〖壹〗、根据我的经验，干豆角好吃的做饭有干豆角炖肉、干豆角炒肉、干豆角烧排骨、干豆角炖豆腐、干豆角炒腊肉等，大家可以根据个人口味和喜好进行选取和调整。〖贰〗、干豆角炖肉准备材料：将晒干的豆角提前一天用温水泡软，切成适口的...
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鹌鹑蛋的做法的简单介绍
鹌鹑蛋的正确煮法〖壹〗、根据我的经验总结煮鹌鹑蛋的时间通常为3到4分钟，这样既可以保证煮熟度，又不会影响口感和营养价值。在煮的过程中要注意适时搅拌和掌握火候，以确保煮熟的鹌鹑蛋既美味又健康。〖贰〗、我推荐儿童吃鹌鹑蛋的家常做法：洗净鹌鹑蛋...
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虾球的做法/芝士虾球的做法
虾球的做法做凤梨虾球需要的食材：凤梨250克、虾250克、番茄酱4勺、糖2勺、淀粉2勺、料酒1勺、胡椒粉2勺、盐2勺、红椒100克、青椒100克。凤梨虾球的做法：把虾剥成虾仁。把虾仁清洗干净。把洗好的虾仁放入碗里，加入胡椒粉、盐...
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【油闷大虾的做法,家庭油焖大虾的做法】
怎么做油焖大虾?〖壹〗、虾清洗干净，剪去虾足虾须虾枪，挑出虾线备用锅中加入油烧热，加入姜丝炒香，加入大虾转中火，将虾两面煎红加入一半葱段，加生抽老抽料酒继续翻炒加糖盐醋，再加少许热水，翻炒1分钟，加入另一半葱花大火收汁完成出锅拓...
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麻辣虾尾的家常做法/麻辣虾尾的家常做法,怎样去腥又入味?
夜市麻辣虾尾的做法夜市麻辣虾尾的做法如下：材料：新鲜虾尾500克葱姜蒜适量干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、醋适量油适量步骤：准备虾尾：将虾尾洗净后沥干水分备用。切配葱姜蒜：将葱姜蒜分别切...